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攝影/小虎    撰文/莎麗   未成年請勿飲酒

金門高粱真的是清香甘醇!純釀的風味很值得細細品飲~

莎麗和小虎平時喜歡小酌... 莎麗爸也常教導如何品酒才會喝出好味道:)

所以我們開始懂得講究酒的種類和層次感.... 沒想到金門酒廠會邀請參加「品純粹KURISM LOUNGE」的盛會!

這對虎麗而言,真是一種特別的肯定 >\\\<

不過最重要的是這場品純粹活動...力邀了美食專家梁幼祥老師、品酒達人小亨利老師來分享經驗~

讓大家進一步了解金門高粱酒和料理之間的融合,享受品酒嚐美食的純粹!

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這次品純粹活動舉辦在高雄翰品酒店,電梯門一打開就是簡約有質感的佈置~

擺放在花束下的還有貌似酒瓶的設計.... 真用心! 

 

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進入會場...映入眼簾的這一幕真令人驚喜 :D

聚集在這裡的朋友都是喜愛金門高粱的清醇和獨特滋味~

場面感受起來也格外溫馨呢!

 

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品純粹還請來了好幾位美麗的Promter Girl... 點綴了整場品飲盛會>\\\<

真是視覺和味覺的雙重饗宴啊!(灑花)

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貼心的品純粹在會場外安排了留念拍立得活動~

莎麗和小虎簽到完畢就立馬跑去跟show girl合照啦!哈哈哈!

照片可以帶走噢;)

另外每個人都會拿到一本品純粹KURISM LOUNGE的介紹手冊,很精緻耶....

除了吸取老師們的豐富經驗,手冊裡的知識也值得細細詳讀~

可以幫助了解金門高粱的獨特之處,以及品酩之趣!

當然在品酒前會場也提供了精緻的小點心給我們食用,好享受噢XD

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節目開始請來了好優質的樂團為大家演奏歌唱:)

濃濃的爵士風,搭配醇厚嗓音聽著真美妙~~(都想跟著搖擺身體了..哈哈)

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品純粹是ㄧ場相當講究的品飲活動,

當天邀請了梁幼祥老師來分享美食搭配什麼樣的美酒最適合!

旁邊美麗的主持人可是周明璟噢~ 她口條好、反應又快,本人氣質更出眾XD

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在美食專家梁幼祥老師的說明下,才知道金門高粱酒是一種不侷限在食物口味下的良伴!

完全突破了紅酒配紅肉、白酒搭白肉這樣的思維~

金門高粱主要由高粱製成,小麥發酵製麴

所以佳餚搭配米食最合適~ 以美食佐高粱就能感受到更佳的風味噢;)

梁幼祥老師說高粱配臘肉滋味極棒!沒想到品純粹也為大家準備了這道小點XDD (貼心屬了)

這時候莎麗小虎已經迫不及待趕快品嚐美酒佳餚啦~~~~

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在會場入口有3款金門酒廠這次推薦的酒品~

滋味很不同噢!(因為酒精度數可是不一樣的...)

未成年請勿飲酒

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品酒之前先由小亨利老師來分享如何品飲高粱....

一飲喝下帶入喉間體會層次的變換~

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品純粹就是要品飲高粱的澄澈無暇和幽幽酒香!

左邊:寶月泉46度

中間:開運酒66度

右邊:陳年   56度

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未成年請勿飲酒

品飲從46度的寶月泉開始,

這款比較清香,小虎覺得喝來帶點甜順口感...有些花果香:)

當然也是她最喜歡的一款XD

 

再來是56度的陳年,

喝起來就比較濃郁飽滿了!層次多了些...更甘醇細膩!

不愧是陳年佳釀,好多人的最愛~

 

最後嚐的是66度開運酒,

此款是金門酒廠的新酒...也是莎麗最愛的耶>\\\<

品飲起來的香味更沈穩,雖然香氣跟陳年高粱相似,卻可以從細節中發現不同~

較為強勁的酒體入喉之後...帶來了醇厚的香甜和暖意!(好喜歡)

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現場小亨利老師教導大家品酩高粱的六訣....

1.舉杯時做蓮花指可以讓人看見酒杯盛滿了美酒,表現心意十足

2.輕輕舉杯體現風雅人士的優雅姿態和品味

3.高粱沿著杯緣緩緩入口,感受清甜滑入喉嚨再一口喝下

4.舒展眉~品嚐到精釀的好酒,令人感動得眉開眼笑

5.重擲杯,將飲後杯子重重放桌上,一作為乾杯的延伸動作,二是不留餘瀝

6.經歷金門高粱酒的美好體驗後,稱讚此酒是人間少有的美味

 

這樣的品酩可以展現金門高粱豐富真實的一面噢;)

你可以試試看~~~~~(翹蓮花指) 

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讓我們跟著小亨利老師和周明璟共舉杯...品嚐純粹的純釀好酒吧!

 

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 品酩之後,會場也準備了許多點心給大家享用(就是莎麗身後的那桌)

這場活動整個辦得很用心! 也讓莎麗和小虎對金門高粱改觀~

在這之前...我們只覺得高粱是長輩們在喝的酒,而且只有辣的感覺吧一,,一

沒想到~ 高粱酒是如此有層次韻味的美酒!哈哈哈.... 

原來像我們這樣輕熟年紀的女孩也很適合品飲呢!(好神奇)

高雄場的品純粹有很多女性出席噢~ 可見女孩子喝高粱是沒問題的XD

因為它是純釀的酒,適當小酌反而可以讓人更放鬆....

好想在家裡跟三五好友吃點美食,然後配著開運酒~(小虎:我要寶月泉!)

 

金門酒廠在北中南東部都有展售據點,你們可以到店面去親身體驗一下...會有很棒的感受噢;)

下面是虎麗有點手抖拍攝的簡短影片

 

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此次參與金門酒廠舉辦的品純粹KURISM LOUGE活動好開心~~

還有美女展示高粱酒,太賞心悅目了啦XD

 

然後品酒後.... 莎麗默默的想去買瓶開運酒給莎麗爸品酩>\\\<

父女一起享受美酒佳餚,談天說地也很不錯餒!

小虎大概自己一個人喝寶月泉就覺得滿足了吧(誤) (喂~~)

未成年請勿飲酒 

 

「KURISM」=「Kinmen Kaoliang」+「Purism」

這個字不僅僅代表金門酒廠

累積了超越一甲子的純釀品質

更體現出金門酒廠想對品酩者說的話

純粹品飲  純粹享受

 

-店家資訊-

 

金門酒廠實業股份有限公司

官網:http://www.kkl.gov.tw

銷售據點頁面查詢(點我)

客服專線:0800-033823

全國消費者服務專線:1950

 

 

翰品酒店(高雄)

官網:http://kaohsiung.chateaudechine.com

電話:(07)521-7388

地址:高雄市鹽埕區大仁路43號

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