嘉義老牌石頭火鍋.鹽埕店|Facebook|電話 07-5216965

地址 高雄市鹽埕區大仁路114號|營業時間 週一至週日 16:00-23:00

新鮮的蚵仔

 

前陣子經由朋友推薦,跑到鹽埕這家新開幕的「嘉義老牌石頭火鍋」嘗鮮~

由一群年輕人經營,配料和湯頭都不馬虎...會讓人想再訪:)

店裡有冷氣,吃火鍋就不怕汗流浹背啦!!(真的好愛吃火鍋噢~~)

 

我們去用餐時,剛好有消費送肉盤的活動,所以就點了海鮮鍋,再搭配肉盤這樣^^

兩個人,有海鮮拼盤、肉盤、菇類綜合拼盤,加點綜合餃類、白飯、科學麵,吃完很飽!!

現在不知道還有沒有在做活動?想吃的朋友可以問問看店家。 

 

嘉義老牌石頭火鍋|海鮮拼盤

 

 

海鮮拼盤(單點價 NT.100元)

海鮮拼盤上桌,很基本的配料

蝦、蚵仔、魚片、花枝、蛤蠣看起來都相當新鮮~~

 

嘉義老牌石頭火鍋|蔬菜拼盤

 

 

菇類綜合拼盤(單點價 NT.60元)

配料不多,但種類豐富~ 適合喜歡一次吃到多種食物的人^^

 

豬肉

 

 

活動消費送的肉盤(豬肉)

以平價火鍋店給的肉盤來說,嘉義老牌石頭火鍋的肉頗新鮮!!

吃起來不會有腥味噢~~

 

絲瓜

 

絲瓜(單點價 NT.30元)

小虎愛絲瓜,所以我們加點了一盤來下鍋

 

魚包蛋

 

魚包蛋(單點價 NT.40元)

吃火鍋一定要加魚包蛋啊!! 會爆漿的口感超好XD

 

綜合餃類

 

一般綜合餃(單點價 NT.50元)

雖然餃類熱量有點高,但是莎麗就真的很愛火鍋餃QQ

嘉義老牌石頭火鍋他們家的魚餃、蛋餃、燕餃吃起來比較紮實~~

 

石頭火鍋的特色會先熱炒

 

 

上完各式菜盤、肉盤之後,服務人員就開始幫我們炒鍋

先使用洋蔥和肉片炒過的湯底比較好喝~~

這就是石頭火鍋的魅力啊!!(虎麗身上有石頭火鍋魂XD)

 

炒香的豬肉

再把所有食材放入

 

 

待鍋內稍微入味,再加入菇類綜合拼盤一起拌炒:)

整個氣味香得咧!!

炒完後倒入嘉義石頭火鍋獨家的湯底繼續滾煮~~

 

嘉義老牌石頭火鍋|倒入高湯

特製肉燥

 

 

菇類綜合盤裡面的豆皮會置入一小團的肉燥....

這個可是店家特製的湯頭精華!!可千萬別挑掉啊XD

石頭火鍋的湯底靈魂就靠它了~~~

 

肉燥湯頭

燙蚵仔

 

 

湯底滾開後....就開始燙海鮮來吃囉~~

這肥嫩的鮮蚵實在太銷魂!!(握拳)

只要稍微燙倒熟就能食用...一入口滿滿的鮮甜味就蹦開來啦QQ

 

新鮮的蚵仔

 

嘉義老牌石頭火鍋

蔬菜

 

 

吸收湯頭精華的蔬菜豆腐也都Q彈可口:P

 

石頭火鍋一定要放科學麵,超好吃的!

 

 

吃得差不多時再丟科學麵進去煮~~

這時候可以跟朋友來點趣味性的擺盤:D

 

嘉義老牌石頭火鍋

 

來嘉義老牌石頭火鍋吃飯,真的不用花大錢就能吃飽飽!!(真的好飽)

還有免費無限續杯的飲料可以喝....好貼心啊~~

夏天吃火鍋、吹冷氣,還能喝涼飲....超爽快der!!

 

嘉義老牌石頭火鍋

 

 

最近想吃火鍋的可以參考看看囉!!

這裡的家庭客和情侶蠻多的~~ 來用餐約會也算很不錯的選擇XD

 

嘉義老牌石頭火鍋(鹽埕店)菜單MENU給你們

 

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