岡山 舊市羊肉| 電話 07-6258151

地址 高雄市岡山區河華路111號|營業時間 11:30–20:30 

舊市羊肉 帶皮羊肉 當歸羊肉爐

眾網友推薦虎麗去吃的舊市羊肉,果然小虎一吃完就忍不住豎起大拇哥!

招牌當歸羊肉爐能吃到Q彈咬勁的帶皮部位,鮮美湯頭更可免費續加(ゝ∀・)b 

堅持使用當天現宰的溫體羊肉,沒有羊騷味~讓平日不敢吃羊肉的莎麗都讚不絕口

口碑老店在這寒冷的時節一定是大爆滿,記得趕緊去卡位~

 

舊市羊肉

 ▲ 當歸羊肉爐 NT400

帶皮帶骨的羊肉燉煮入味,外皮保有Q彈口感帶點油脂

肉質帶點咬感,大口大口撕開肉好滿足

 

舊市羊肉 當歸羊肉爐

 我們比較好奇的是小番茄怎麼沒切XDDD

 

舊市羊肉 帶皮羊肉 當歸羊肉爐

當歸羊肉爐對兩個人來說有點多,最後剩下一大半打包回家

隔天加熱一樣美味(o´罒`o)

 

舊市羊肉 帶皮羊肉 湯歸湯底

▲中藥一起熬煮,湯頭帶淡淡當歸香氣很舒服

 

舊市羊肉 帶皮羊肉 當歸羊肉爐

▲筷子一夾骨頭就快和肉分離

沾著當地的名產之一岡山豆瓣醬

 

舊市羊肉 羊油麵線

 ▲羊油麵線  NT60

 起鍋的麵線撒上蒜頭、蔥和油蔥酥,拌入羊油

一上桌迎面撲鼻的香氣~

 

舊市羊肉 羊油麵線

 

 

舊市羊肉 蔥爆羊雜

▲蔥爆羊雜  大份 300 中份200 小份100

用薑絲、蔥段、辣椒和酸菜爆香拌炒,屬於比較重口味的做法

醬汁鹹香微辣,酸度更帶出羊雜的鮮味非常下飯

平常若喜愛偏重的人,店內熱炒絕對和你的口味

 

舊市羊肉 蔥爆羊雜

羊雜最有趣的是一次能吃到各種口感

 脆的羊胃、Q的羊腸、彈口的羊皮和其他部位

拌炒的過程把羶味處理得不錯,老饕們不容錯過

 

舊市羊肉 蔥爆羊雜 

舊市羊肉 菜單 menu 價錢 餐點

 黃色小圖章是店家推薦,點的三種都好吃,真是點菜好指南(✪ω✪)

 

舊市羊肉  

 

舊市羊肉 帶皮羊肉 當歸羊肉爐

暖呼呼的當歸羊肉爐讓人吃得好過癮!

寒流一波波來襲時、下雨天時...最適合吃一鍋舊市羊肉XD

眾多網友力推的美味值得試試~~

不管是在餐廳享用,還是外帶回家配電視都很棒

虎麗又想念起Q彈有嚼勁的羊肉....該再來暖暖胃啦

 

推薦給愛吃羊肉和想要冬令進個補的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡

 

高雄老店&美味小吃推薦懶人包未命名-1.jpg

 

 

 

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