不二壽司|Facebook|電話 07-2150211(團體可預約

地址 高雄市新興區中山一路55號|營業時間 11:30-14:00/17:30-22:00

不二壽司海膽干貝.jpg

 

前陣子虎麗的日本料理癮又來了....找到這家不二壽司是因為很多朋友推薦XDD

我們是網路中毒者,google做完功課才衝~~幸好不二的餐點有讓人滿足到(〃∀〃)

這天稍微餐費預算挪些過來,除了必點壽司,就請師傅推薦啦~~~

如果你也喜歡帶有創意的日式料理,不二壽司頗OK!店內還有活跳跳魚供應耶....

 

不二壽司

 

入座後有一杯暖心的熱茶可以享用:)

服務人員隨時會幫忙斟上茶飲,如果漏掉了記得提醒一下他們~~

 

不二壽司

 

 

點好餐後,師傅才會開始製作料理.....

新鮮的美味總是需要等待,希望太餓的人別抓狂XDDD

 

不二壽司

 

 

認真的人最帥~~來不二壽司吃飯,可以欣賞主廚魅力(≧∀≦)ゞ

 

不二壽司 洛神山藥佐海膽 NT120

 

 

【洛神山藥佐海膽】NT120元/份

開胃菜先來一道山藥海膽,加上洛神基底...嚐來酸甜又有幸福感!

女孩子應該會蠻喜歡這款~~很有戀愛fu,哈哈。

 

不二壽司 洛神山藥佐海膽 NT120

 

 

山藥細麵相當清爽,剛好能中和海膽較濃郁的海味~~

洛神醬汁讓整體口感更加分(*ˇωˇ*人)

 

不二壽司

 

 

板前的冷藏櫥窗有新鮮的漁獲,好想每種都切片品嚐(๑´ڡ`๑)

 

不二壽司 日本瀨戶內海牡蠣刺身

 

 

【日本瀨戶內海牡蠣刺身】NT.160元/2個

吃日本料理就得要來一下鮮甜刺身σ`∀´)σ

這款可是有超銷魂牡蠣啊~~~(吞口水)

 

不二壽司 日本瀨戶內海牡蠣刺身 NT160/2個

 

 

其實小虎和莎麗愛吃牡蠣,但又怕它會有海腥味.....

這要是料理得不恰當,一吃就覺膩口呢!點這個頗考驗不二壽司~~

沒想到它吃起來富含奶味,而且滑嫩帶有鮮度ヽ(✿゚▽゚)ノ

 

不二壽司 日本瀨戶內海牡蠣刺身 NT160/2個

 

 

牡蠣大小蠻OK的!師傅以檸檬提味,佐上討喜的紅色魚子....差點再來一份(´⊙ω⊙`)

喜歡這種海味的記得先預約噢!

 

不二壽司

 

不二壽司

 

 

莎麗最愛的生魚片就是鮭魚了!(煮熟的可不吃XD)

這油花好美....送進嘴裡很快入口即化~~~(゚д゚≡゚д゚)

因為有嚴格冷藏保存,魚肉新鮮度都相當OK喲。

 

不二壽司

不二壽司 斑節蝦壽司NT320

 

 

【斑節蝦壽司】NT.320元

斑節蝦的口感很不錯~~這壽司深得虎麗喜愛!

哈哈,但價位確實不太美麗....只好努力感受它的滋味(*´з`*)

 

 

 

不二壽司 斑節蝦壽司NT320

 

 

壽司包裹的米飯份量很剛好,具有Q彈度~~

斑節蝦咬感不錯,搭配爽脆多汁的蘆筍...層次更豐富!

 

不二壽司 斑節蝦壽司NT320

 

 

對壽司比較要求一點的人可以吃吃看!ヾ(●゜▽゜●)♡ 

雖然口味不重,但清香中仍帶有獨特濃郁。

 

不二壽司 北海道寄貝蔥 NT280

 

 

【北海道北寄貝蔥蒸】NT.280元/個

我們去的當天剛好有貨啊啊啊~~主廚推薦嚐試一下!

好啦.....吃飯預算再多挪點過來(〃∀〃)(〃∀〃)

 

不二壽司 北海道寄貝蔥 NT280

 

 

北寄貝跟女孩子拳頭差不多大....送來時還在烤盤上加熱(๑´ڡ`๑)

 

不二壽司 北海道寄貝蔥 NT280

 

 

因為使用蔥蒸的關係,香氣都融入北寄貝裡~~

真材實料的貝類加熱不會縮水太多,趁熱吃下極美味!

這道吃完會想念......下次去不二壽司吃飯要先預約XD

 

不二壽司 香烤鱈魚 NT350

 

 

【香烤鱈魚】NT.350元

如果有人比較怕刺,或帶了小朋友來家庭聚餐....可以點鱈魚噢!

師傅以烤製的方式料理~~火侯掌控恰當,留住魚肉鮮甜度,莎麗還蠻喜歡(✪ω✪)

 

不二壽司 香烤鱈魚 NT350

不二壽司 滿月壽司NT50

 

 

【滿月壽司】NT.50元/1份2切

滿月壽司算是不二的招牌料理~~使用蛋捲皮包裹配料,長相可愛^^

這裡真的頗適合家人聚餐.....小朋友肯定愛蛋皮捲壽司(❛◡❛✿)

 

不二壽司 滿月壽司NT50

 

 

這道吃來稍有甜感,鹹食控小虎不怎喜歡....倒是便宜莎麗了(≧∀≦)ゞ

鹹甜壽司好像在品嘗甜點~~女孩兒應該覺得OK!

 

不二壽司 干貝握壽司 NT160

 

 

【干貝磯邊燒】NT.240元/1份2粒

干貝控要點!干貝控要點!干貝控要點!

莎麗本身很愛吃干貝....尤其是日本料理店的~~

這道上桌就令人驚喜!干貝上頭竟然還有滿滿海膽(;´༎ຶД༎ຶ`)

 

不二壽司 干貝握壽司 NT160

 

 

稍微用下方的海苔裹住干貝和海膽....剛好一口吃掉XD

滿滿的鮮甜在嘴裡散開~~會有種幸福感!(´~`)

海膽味道濃厚,干貝保留原有清香,兩個搭配超match~~

 

不二壽司 金沙皎白筍NT360

 

 

【金沙美人腿(茭白筍)】NT.150元

我們兩隻都蠻偏愛金沙系列料理的~~

茭白筍剛好也滿足想吃蔬菜的慾望XD

不過點這道會建議搭配主食,或是配酒...因為它屬於重一些的口味!

 

不二壽司 金沙皎白筍NT360

 

 

金沙料理最好趁熱吃,不然冷了會多出油膩感噢......(゚⊿゚)

 

不二壽司 鱈場蟹南瓜濃湯 NT180

 

 

【鱈場蟹南瓜濃湯】NT.180元/碗

愛吃蟹類的小虎超開心~~能吃蟹肉,又有湯喝....賺到了╮(′~‵〞)╭

濃湯不是濃稠狀的那種,喝來較爽口,但仍保有南瓜香。

 

不二壽司 鱈場蟹南瓜濃湯 NT180

 

 

剝開鱈場蟹.....迷人的蟹肉出現!

口感還不錯~~基本的鮮甜度還是有噢^^

如果跟小虎港款愛蟹又愛喝湯,這款是好選擇( ゚∀゚)o彡゚

 

不二壽司 甜點

 

 

【甜點】

我們吃到的是奶酪,它的奶味不會太重....小虎吃了也喜歡:)

 

不二壽司

 

 

下次我們想坐在板前的位子~~

邊吃美食邊看師傅料理,超有樂趣呢!

 

不二壽司 鱈場蟹南瓜濃湯 NT180

 

 

不二壽司提供的料理帶有創意,卻不過於花俏~~

調味偏爽口,減少鹹度讓人吃來更無負擔!

品嚐完的感覺頗舒服....小虎倒是沒嫌棄XD(還把兩碗湯喝光哈哈)

還沒吃過不二的話可以試試!滋味還算OK喲。

 

推薦給礙日本料理和創意美食的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡

❖ 本篇為邀稿文 ❖ 

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小虎&莎麗 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • 超級讚,食美價廉
  • XDXD 好棒的形容~~

    小虎&莎麗 於 2015/04/17 22:59 回覆

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