咕咚鼎私房養生火鍋|Facebook|預約電話 07-5577736 ✭不使用任何人工調味料✭ 10%服務費

地址 高雄市左營區裕誠路275號|Google MAP地圖|營業時間 一至五11:00-14:00/17:00-22:00 六日11:00-22:00 週二休 

咕咚鼎私房養生火鍋  特級紅酒澳洲牛肉鍋 NT349

突然發現虎麗最近吃鍋吃很兇XD 有個喝湯控小虎就是沒辦法停止鍋物癮…..

這家咕咚鼎私房養生火鍋我們吃過兩三次,其實是朋友推薦的~他說老闆娘都自己用蔬果熬煮湯底!

因為本身頗養生又愛交朋友,使用的食材也不錯!既然門店開在北高雄裕誠路上…..當然要試一下囉(ノ>ω<)ノ

如果你剛好對火鍋湯頭比較講究,又想吃到當日現買的漁獲和蔬菜配料,可以參考看看咕咚鼎,比較無負擔^^

 

先介紹一下點餐方式給你們^^

起鍋皆附新鮮菜盤+主食(白飯/冬粉/烏龍麵 擇一)+特製甜湯

共鍋者每人另收低消80元(100公分以下免低消)

 

咕咚鼎私房養生火鍋

 

我們每次去用餐都被老闆娘的熱情招呼融化~~(偷笑)

店內氛圍設置得挺溫馨….有種lounge bar的感覺,哈哈!(*´∀`)~♥ 在這吃火鍋還不賴

而且細心的老闆娘連餐具也充滿愛心,少女心莎麗都在心裡撒花轉圈圈(,,・ω・,,)

 

咕咚鼎私房養生火鍋 湯底2選一  咕咚上品鍋 or 健康蔬菜鍋(素食)

 

咕咚鼎有提供兩種湯底咕咚上品鍋 & 健康蔬菜鍋(素食)

吃素的人就點健康蔬菜鍋,不然莎麗推薦上品鍋底滋味較濃郁些!

很在意湯頭的我們喝完覺得很舒服~~超像在家食用媽媽熬煮的愛心湯品。

 

咕咚鼎私房養生火鍋  菜盤

 

來咕咚鼎吃飯,只需要選你想吃的主菜和湯底口味,其他菜盤都一樣。

喜歡冷凍火鍋料的會失望因為這裡只供應健康食材XD

不過有正~新竹貢丸工也挺滿足的~~平常已經攝取太多加工品,偶爾養生一下吧!

 

咕咚鼎私房養生火鍋 起鍋均附甜湯(白飯、冬粉、烏龍麵 三選一)

咕咚鼎私房養生火鍋

 

我們吃的是上品鍋,湯頭濃醇但清澈....喝起來有淡淡香甜味!

放入新鮮蔬菜燉煮會更加好喝噢^^

小虎整隻已經滿足到不行~連平時不喝湯的莎麗也忍不住淺嚐了幾口d(`・∀・)b

 

咕咚鼎私房養生火鍋

咕咚鼎私房養生火鍋  招待

 

【招待蔬菜】

就說老闆娘很好客….每個客人來用餐都會送一盤當日親自選購的青菜!

份量跟畫面上一樣,咕咚鼎真的頗大方~~滿足虎麗的蔬菜癮XD

噢,對了…..這是近期送的青菜,之後會供應什麼還是依時令和老闆娘為主。

 

咕咚鼎私房養生火鍋  特級紅酒澳洲牛肉鍋 NT349

 

【特級澳洲紅酒牛肉】NT.349元(這是搭配鍋物的主餐價)

之前到店裡用餐,老闆娘力推獨家紅酒牛肉,害我們一試成主顧_

後來吃鍋就想點特級澳洲紅酒牛肉當主餐……

 

咕咚鼎私房養生火鍋  特級紅酒澳洲牛肉鍋 NT349

 

特選的牛肉浸上紅酒讓肉質更軟嫩!搭配生洋蔥一起入鍋涮過….甜美呀!

這整盤莎麗幾乎可以一個人吃光…..哈哈哈!(主食就交給小虎吃XD)

 

咕咚鼎私房養生火鍋  特級紅酒澳洲牛肉鍋 NT349

未命名-2.jpg  

 

咕咚鼎三月份活動,點紅酒牛肉加送顧客一小杯紅酒~~(´⊙ω⊙`)

小虎說根本爽到酒鬼莎麗….哎喲…….老闆娘真佛心來著!

 

咕咚鼎私房養生火鍋  特級紅酒澳洲牛肉鍋 NT349

咕咚鼎私房養生火鍋  特級紅酒澳洲牛肉鍋 NT349

 

煮這紅酒牛肉可以很隨性,像莎麗就比較喜歡將洋蔥捲入牛肉後下鍋涮涮^^

直接品嚐就很有滋味~~口味重些的還能沾店內特製天然水果醋。

要是不想吃紅酒牛肉,也可以選擇特級霜降牛肉試試!油花好美好順口:)

 

單點 特輯霜降牛肉 NT269

 

【特級霜降牛肉】單點NT.269元

 

咕咚鼎私房養生火鍋  特級紅酒澳洲牛肉鍋 NT349

 

本來小虎怕太飽就沒打算吃主食,但服務人員極推薦一定要嚐嚐白飯~~

聽說是用池上米去煮的…..連過程都講究技巧= = 所以小虎就吃光光了(昏倒)

口感確實頗Q彈,跟老闆娘一樣也是白飯控的人會吃得超開心(o´罒`o)

 

咕咚鼎私房養生火鍋  咕咚鼎特選海鮮鍋 NT420

 

【咕咚鼎特選海鮮】NT.420元(這是搭配鍋物的主餐價)

要是不愛吃牛肉,小虎非常推薦大家來咕咚鼎點海鮮!

這些都是老闆娘親自去挑選的漁獲~~她說配送的不新鮮,自己不吃也無法給顧客品嚐…..

(但每天去魚市場也太睏了XD)

 

咕咚鼎私房養生火鍋  咕咚鼎特選海鮮鍋 NT420

 

鮭魚口感不錯耶!莎麗本來只吃生魚片,沒想到咕咚鼎選的鮭魚煮熟還頗滑嫩。

 

咕咚鼎私房養生火鍋  咕咚鼎特選海鮮鍋 NT420

 

這款甜蝦跟日本料理店用的一樣…..只要入鍋稍微煮一下就能食用,過熟會失去它應有的滋味喲^^

 

咕咚鼎私房養生火鍋  咕咚鼎特選海鮮鍋 NT420 野生蛤

 

野生蛤不一定每次都有供應噢!我們吃到整個驚為天人XDD

原來真正的蛤蠣味道是這樣…..濃郁又帶有鮮甜度,聽說有客人每次去都點這個當主餐。

 

咕咚鼎私房養生火鍋  咕咚鼎特選海鮮鍋 NT420

 

𩼣魚單價比一般魚高….有些店家會使用鯛魚代替,但咕咚鼎仍堅持這獨特滋味!

這有滿滿的膠質啊~~吃來又彈口,莎麗都會搶小虎的海鮮來吃(〃∀〃)

 

咕咚鼎私房養生火鍋  咕咚鼎特選海鮮鍋 NT420  朱過魚

26.jpg

 

來這兒吃海鮮還有一樣必點!新鮮的軟絲稍微煮燙過就能嚐到鮮味,喜歡的人記得點來吃吃看餒:)

 

咕咚鼎私房養生火鍋  特製香菇貢丸 NT60

 

這個是虎麗另外單點的香菇丸子!自家製作的感覺比較安心……

平時不吃丸類食物的小虎竟然搶著吃= = 把丸子控莎麗放哪裡~~

除了香菇口味,還有紅麴丸子噢^^

 

咕咚鼎私房養生火鍋

咕咚鼎私房養生火鍋  手工福州燕餃 NT60

 

手工福州燕餃也是極推薦要點來試試的單品(´ڡ`)

少了一般火鍋燕餃的油膩感,咬起來有些為彈牙感,但有鮮味。

 

咕咚鼎私房養生火鍋  古早魯丸

咕咚鼎私房養生火鍋 甜點

咕咚鼎私房養生火鍋  甜點

 

酒足飯飽(?)之後來份甜點才有滿滿幸福感啊~~~

咕咚鼎連這甜湯也不放過,硬是要自己熬煮(´-ι_-`) 比媽媽還辛苦的港覺….

現在還能品嚐到用心的料理也挺令人感動!

 

【咕咚鼎私房養生火鍋 菜單MENU】

 

menu.jpg

咕咚鼎私房養生火鍋

咕咚鼎私房養生火鍋  咕咚鼎特選海鮮鍋 NT420

光是這兩個月我們就偷跑去吃了幾次…..都嘛小虎一直說想喝蔬菜湯底!

還好咕咚鼎私房養生火鍋店內的食材都很不錯,莎麗也不怕吃了有負擔~

這裡還蠻多家庭來聚餐,感覺即使帶小朋友來用餐頗安心的XD

喜歡健康火鍋的人就來試試囉~~不過座位數沒很多,事先電話預約比較保險。

 

推薦給想吃無負擔鍋物和受不了紅酒牛肉誘惑的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡

 

歡迎加入小虎&莎麗的粉絲團,有最新資訊分享噢!;)

 

您的支持是虎麗寫文動力,請給這篇文章【推】+【讚】吧!謝謝( ´ ▽ ` )ノ

, , , , , , , , ,

小虎&莎麗 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()