君鴻國際酒店38樓鐵板燒|Facebook|電話 07-5661176

地址 高雄市自強三路1號38F|營業時間 午餐11:30-14:30、晚餐17:30- 21:30 

君鴻酒店38樓鐵板燒 澳洲生猛活龍蝦半隻 NT2380

其實每一天都是很值得慶祝的日子!相約嚐美食、聊近況,感情迅速增溫XD

來到君鴻國際酒店的38樓鐵板燒,就能看著師傅在面前烹調料理、享用熱騰騰料理

這樣視覺與味覺的雙重饗宴一定要來嘗試!

舒適的用餐環境,加上整片窗的高雄景色....瞬間都浪漫起來了~~

下一回就約這兒吧^^

 

午餐NT$ 980起、晚餐NT$1,280起|以上價格另收10%服務費|鐵板燒/半自助式沙拉甜點 

有提供不同信用卡優惠,請電洽

 

君鴻酒店38樓鐵板燒

 

▲來高雄85大樓的君鴻國際酒店旗下餐廳這麼多次,頭一回走進38樓鐵板燒

原來有這麼精緻美好的環境,一踏入就令人驚豔不已!

餐廳兩旁有獨立包廂,都採透明落地門的設計,這樣每個人都能欣賞到窗外景色

 

君鴻酒店38樓鐵板燒

 

▲最喜歡晚上來這兒的感覺了!

邊享用餐點邊看夜景....38樓鐵板燒擁有良好的視野,可以看到夢時代摩天輪呢

新建地標中鋼大樓也閃亮亮地在眼前~~

這裏實在太適合約會啦!看著師傅表演、賞夜景...完美的愜意>\\\<

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 招牌歐日風潮莎拉前菜吧

 

▲38樓鐵板燒除了有嚴選餐點,也提供簡單的自助吧料理

趁著師傅在為自己備菜時,趕緊來嚐嚐新鮮的生菜沙拉和特製鹹點

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 果汁

 

▲虎麗入座後就送來兩杯漂亮的蔬果汁

清新的漸層讓人看了心曠神怡,忍不住想立刻喝喝看

攪拌後飲用有種特別的滋味,很淡雅、很有層次~~

聽說是即將要推出的隱藏版果汁飲品,大家有機會喝到喲XD

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 蒸蛋

 

▲晶瑩剔透的茶碗蒸剛從鐵板上料理好送來

我們喜歡38樓鐵板燒的真材實料,嚴選好食材、現點現做

還可以依照本身的口味喜好交由師傅客製~~

因為小虎和莎麗喜歡清爽又吃得到食物原味的料理,師傅烹調的鹹度都剛好能接受

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 主廚精選例湯

 

▲主廚精選例湯

基本上有四款可以選擇,偶爾會做更換,所以常常來這兒還是能享用到不同湯品

看起來濃郁的例湯不會過於鹹膩,反而帶有淸甜感

我們兩個喝了都蠻喜歡的~~

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 時令海鮮 鮭魚

 

▲時令海鮮 鮭魚

莎麗平時只愛吃生鮭魚,煮熟的較不喜歡

但38樓鐵板燒料理的鮭魚肉質軟嫩,仍保有魚肉香甜和juicy

簡單調味就相當可口了~~

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 時令海鮮 海鱸魚

 

▲時令海鮮 海鱸魚

小虎愛吃海鱸魚,它嚐起來完全沒有腥味

每一口都能感覺到它的鮮甜甘美

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 清蒸圓鱈魚佐時蔬

 

▲清蒸圓鱈佐時蔬 限量料理請先預約

這個獨特的包裹烹調法是常客才知道的方式

38樓鐵板燒特別來場不一樣的show

本來以為它大概要煮很久,結果沒幾分鐘就熟啦!

使用鋁箔緊緊包住,再放置高溫鐵板上加熱...讓熱度在裡面循環

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 清蒸圓鱈魚佐時蔬

 

▲剛倒出的圓鱈清湯非常好喝!

雖然只有簡單的配料,卻比一般湯品美味

喝得到獨特的海鮮香氣

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 澳洲生猛活龍蝦半隻 NT2380

 

▲澳洲生猛活龍蝦 半隻

熱愛吃龍蝦的必吃這道!它口感十分Q彈帶勁兒

澳洲生猛活龍蝦送來還活跳跳,不像冷凍的會乾澀

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 澳洲生猛活龍蝦半隻 NT2380

 

▲新鮮的龍蝦當場現製

來到38樓鐵板燒就是要享用熱騰騰又好吃的美食呀^^

 

君鴻酒店38樓鐵板燒

 

▲為虎麗料理美食的是這位阿傳師傅

他使用簡單的鹽巴、黑胡椒粉提味,讓食物保有個人姿態XD

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 澳洲生猛活龍蝦半隻 NT2380

▲澳洲生猛龍蝦的肉質相當Q彈

重點是新鮮啊~~輕輕舀就起來了!

師傅將龍蝦製成兩種口味,分別是起司和椒鹽原味

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 澳洲生猛活龍蝦半隻 NT2380

 

▲輕鬆就能拉起整尾龍蝦肉肉

咬感非常好,嘴裡充滿龍蝦的鮮、甜、醇...好想再吃一次^^

喜愛龍蝦料理的絕對不能錯過~~~

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 明蝦海鮮冷盤

 

▲明蝦海鮮盤

愛吃海鮮類的還有明蝦可以選擇

它的肉質也十分紮實又Q彈,蝦蝦控莎麗相當滿意>\\\<

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 明蝦海鮮冷盤

 

▲我們太愛看師傅表演料理過程了!

享用鐵板燒的好處就是能一飽眼福XD

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 明蝦海鮮冷盤

 

▲仍然保有明蝦原始香味的一道菜,富含嚼勁和juicy度

恰到好處的熟度完全不會乾柴

因為明蝦肉挺紮實,食量不大的話吃這個幾乎就會覺得相當飽足喔!

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 干貝

 

▲干貝也是直接透過鐵板烤盤加熱

稍微炙到表面呈現金黃色就OK了

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 干貝

 

▲沒有過多的調味,僅附上略帶甜味的蜂蜜芥末醬

醮一點來嚐嚐可以帶走膩度,而且讓干貝更好吃了!

喜愛原味的建議不醮醬^^

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 美國頂級菲力牛排 NT1580

 

▲美國頂級菲力牛排

來38樓鐵板燒用餐,也能吃到美味牛排真幸福

顧客可以直接選擇熟度,如果怕太生還能請師傅回烤

這樣隨時提供的客製服務太令人心動了~~

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 美國頂級菲力牛排 NT1580

 

▲虎麗選擇3分熟,這樣剛好能吃到肉的嫩度

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 冷藏美國頂級肋眼牛排 每日限量 NT1880

 

▲這道是VIP 才點得到的 肋眼眉

它油脂豐富,吃起來軟嫩多汁...有種快要入口即化的夢幻感>\\\<

即使小虎和莎麗已經飽到天靈蓋,還是能為它多吃幾口~

如果對肋眼眉料理有興趣,建議電話詢問看看38樓鐵板燒喲

 

君鴻酒店38樓鐵板燒 冷藏美國頂級肋眼牛排 每日限量 NT1880

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▲金黃煎皮田野蒜香雞排

不想吃海鮮或牛排,虎麗推薦大家點這款雞排

師傅將它乾煎到表皮金黃酥脆,裡面鮮嫩多汁

 

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君鴻酒店38樓鐵板燒 金黃煎皮田野蒜香雞排 NT1280

 

▲金黃煎皮薄薄一層,卻十分有存在感

一口咬下就能感受到外酥內嫩的滋味!

搭配蒜片更添風味,雞排吃多也不覺得膩口

 

君鴻酒店38樓鐵板燒  甜點

 

▲甜點

吃完正餐之後還有可口的甜點噢!

師傅一樣會在鐵板上製作,這可是熱熱的甜食^^

 

君鴻酒店38樓鐵板燒  甜點

 

▲連甜點都是現做的....實在太用心了!

 

君鴻酒店38樓鐵板燒  甜點

 

▲製作好的甜點會由服務人員送來這個用餐區

窗外又是另一面美景~~

虎麗覺得根本是一種鐵板、兩種享受XD

 

君鴻酒店38樓鐵板燒  甜點

 

▲來到甜點用餐區還可以加點飲料

冰飲或熱飲都有,搭配精心製作的甜點最棒了~

 

君鴻酒店38樓鐵板燒

第一次來到38樓鐵板燒真是充滿驚喜!

這兒的環境和氛圍實在很棒,好想再來用餐約會^^

享受浪漫的夜景....品嚐美味客製料理,感受人生的美好~

慶祝任何日子都OK!珍惜的親人或朋友值得最好的體驗

 

推薦給想要浪漫聚餐約會和品嚐料理看夜景的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡

 

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