台灣奇雞  漢方桶仔雞|Facebook|預約電話 07-7218334、0935-888387

地址 高雄市前鎮區保泰路375-6號|營業時間 週一至週日 10:00-21:30 僅供外帶

高雄 手扒雞 桶仔雞 烤雞 台灣奇雞漢方桶仔雞 脆皮烤雞

好喜歡烤到金黃的整隻桶仔雞!

這家 台灣奇雞 蠻特別的,使用不鏽鋼爐搭配紅外線燒烤,短時間瞬間加熱到達350度

可以將肉汁完全鎖住,吃起來外酥內嫩,而且還有獨家漢方滋味

老闆堅持嚴選CAS認證的純正台灣土雞,感受得到飽滿肉質

這樣金黃漂亮的漢方桶仔雞不僅適合媽媽加菜,也挺適合大夥舉辦派對食用呢XD

當然也是三不五時準備拜拜的好選擇~~

 

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▲這個不鏽鋼爐搭配紅外線,聽老闆說是有專利的

它的特色是可瞬間加熱到350度,所以烤一隻雞大約45分鐘

算起來還頗快的~~可以減少等待的時間^^

 

高雄 手扒雞 桶仔雞 烤雞 台灣奇雞漢方桶仔雞 脆皮烤雞 漢方養生桶仔雞 NT420

▲烤的過程會看見老闆一段時間就把雞拉起來確認狀態

仔細看會發現油脂都被紅外線逼出來了.....

待在現場的虎麗一直聞到桶仔雞飄來的香氣~

台灣奇雞使用獨家調配的漢方香料並靜置雞隻兩天

等到所有精華都緊緊鎖住後才能進行燒烤~ 所以味道特別香醇

 

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▲45分鐘起爐,光聞香氣就讓虎麗猛吞口水了....

 

 

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▲台灣奇雞特別的烤爐讓桶仔雞完全逼出油脂

光從表面就能看出雞皮帶有脆感

 

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▲漢方養生桶仔雞 NT420

為了讓每一位顧客都能吃到最鮮美的滋味

台灣奇雞堅持現烤,並且提供熱騰騰的桶仔雞

想要品嚐銷魂烤雞的話,請記得先打電話預約取貨時間

這樣就不用跑到現場等待,又能輕鬆拿到香噴噴漢方桶仔雞(吞口水)

 

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▲剛烤好的桶仔雞熱騰騰,還頗燙手呢

一撥開雞肉就爆汁了....吃貨的理智線瞬間斷掉

 

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嚴選台灣土雞,肉質完全鮮嫩飽滿

撕著雞肉都能感受湯汁留下來

超想要立刻大快朵頤~~ 啃著大雞腿XD

 

高雄 手扒雞 桶仔雞 烤雞 台灣奇雞漢方桶仔雞 脆皮烤雞

▲迫不及待咬一口,發現雞皮是帶點脆度的喲

可能因為油脂幾乎沒了,吃起來也比較不膩口

即使帶回家後再用微波爐加熱已經少了脆感,但仍覺得十分美味

 

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▲這是從烤雞身上逼出來的雞油

會將渣渣濾掉,可以拿雞肉蘸一點

吃起來會更加順口^^

當然也能淋在白飯上增添風味,它整個都是漢方配料的精華喔

 

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▲撕下來的雞肉蘸著雞油吃就很棒

喜歡重口味就加一點獨家配方製成的胡椒粉

嚐起來不是死鹹的那種,反而能帶出層次風味喔~

非常推薦台灣奇雞的特製胡椒粉

 

高雄 手扒雞 桶仔雞 烤雞 台灣奇雞漢方桶仔雞 脆烤德國豬腳 NT420

▲脆烤德國豬腳 NT420

喜歡吃德國豬腳嗎?台灣奇雞也買得到耶!

這個一樣是使用不鏽鋼爐的紅外線燒烤,真的有脆

偶爾想要來一份德國豬腳當下酒菜就很適合

當然好媳婦、好媽媽要用來拜拜也沒問題啦>\\\<

可以請店家保留整隻不切塊~~

 

高雄 手扒雞 桶仔雞 烤雞 台灣奇雞漢方桶仔雞 脆烤德國豬腳 NT420

▲如果跟虎麗一樣只是單純想要品嚐,店家會幫忙切分

真的很貼心餒~~

 

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▲滿滿的一盒

實際上拿到的比拍起來更多....這份量大約3-4人吃都沒問題

 

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▲台灣奇雞的德國豬腳完全脆皮

很難想像可以烤到表皮金黃酥脆,但肉質仍保鮮嫩

外酥內嫩吃起來真的很過癮!

 

高雄 手扒雞 桶仔雞 烤雞 台灣奇雞漢方桶仔雞 脆烤德國豬腳 NT420

▲單吃或蘸點特製芥茉胡椒粉也不錯

翠烤德國豬腳挺特別的~ 直接食用也能感受到香氣

很適合想體驗食材真實美味的吃貨們XD

想辦派對的話可以買份來分享,很不賴喲

 

 

高雄 手扒雞 桶仔雞 烤雞 台灣奇雞漢方桶仔雞 香烤黑胡椒豬肉 TN150

▲香烤黑胡椒豬肉 NT150

每次面對這種烤豬肉就完全沒抵抗力啊.....

台灣奇雞又用獨家的香料配方塗抹在豬肉上

搭配黑胡椒的香氣及微辣度,愈吃愈涮嘴

 

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▲黑胡椒豬肉一樣是從不鏽鋼爐用紅外線考出來的XD

其實烤雞的時候就同時在烤德國豬腳和豬肉了

所以肉食控能夠一次滿足3種滋味!

家庭主婦也可以直接帶三款,這樣餐桌上更澎湃~

 

高雄 手扒雞 桶仔雞 烤雞 台灣奇雞漢方桶仔雞 香烤黑胡椒豬肉 TN150

▲香烤黑胡椒豬肉會均勻切好

如果有需要保留整條豬肉的話,要事先跟老闆提醒喔

這樣就能客製化處理了^^

 

高雄 手扒雞 桶仔雞 烤雞 台灣奇雞漢方桶仔雞 香烤黑胡椒豬肉 TN150

▲看起來好像有點肥的豬肉,其實是Q彈鮮嫩的

多餘的油已經被逼出來,所以不用擔心油膩

鹹度也剛好,當作下酒菜品嚐很OK

 

高雄 手扒雞 桶仔雞 烤雞 台灣奇雞漢方桶仔雞

▲台灣奇雞 菜單 MENU

店裡有供應各種不同品項和滋味的料理

感覺都不錯,值得試試

 

高雄 手扒雞 桶仔雞 烤雞 台灣奇雞漢方桶仔雞

▲台灣奇雞門店就在鳳山保泰市場對面

紅色的招牌還蠻好找的~~

 

 

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台灣奇雞真的是讓肉食控完全沒抵抗力

尤其是使用獨家漢方配料,讓桶仔雞更添風味

金黃香脆的雞皮加上鮮甜飽滿的嫩肉...每一口都是享受

還有脆烤德國豬腳也不賴,補充膠質又不擔心油膩

最近可以預訂加菜了~ 餐桌的料理更澎湃XD

 

推薦給喜歡吃香酥多汁桶仔雞和脆皮德國豬腳的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡

 

❖ 本篇為合作文 ❖ 

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小虎&莎麗 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 徵信社小荷
  • 烤雞沾雞油
    也太吸引人了吧~