綠八角  庭園香料火鍋 健康概念廚房|Facebook|電話  08-7557566

地址 屏東縣屏東市自由路105號|營業時間 週一至週日 11:30-22:00 週二公休

綠八角 屏東 餐廳 火鍋 麻辣鍋

火鍋是一種很奇妙的美食,不管冬天或夏天都會想吃,尤其麻辣口味

這次虎麗來到屏東市區吃鍋,它跟一般清湯底的鍋物不同

綠八角健康概念廚房 特別用明火細燉熬煮成糜粥,做為鍋底食用

食粥是很不錯的,它容易飽足,還可以補充水分、禦寒...搭配食蔬也完整營養了

因為綠八角將粥煮到很細,有點像是在喝湯,所以非常順口

如果喜歡食粥底火鍋,真的可以來品嚐看看,這裏空間寬敞也很適合聚餐^^

 

綠八角 屏東 餐廳 火鍋 麻辣鍋

▲細燉粥底 一回麻辣鍋 NTD 339 (附甜點+50元享味茶品 可加價換購)

小虎點了麻辣口味的湯頭,搭配細燉粥底一起熬煮

整份裏頭有菜盤、蛤蠣、魚漿....另外肉品選擇得過獎的 神農豬肉片

 

綠八角 屏東 餐廳 火鍋 麻辣鍋

▲一回麻辣鍋使用20多種香辛料煮製而成

光是端上桌就飄來陣陣迷人香氣....

 

 

綠八角 屏東 餐廳 火鍋 麻辣鍋

▲因為第一次食用,不曉得辣度如何~ 我們選擇小辣

如果敢吃辣的其實可以再斟酌往上一級^^

糜粥搭配食蔬會降低辣度,基本上小辣對虎麗來說差不多是微辣程度

下次想要試試看中辣的滋味

 

綠八角 屏東 餐廳 火鍋 麻辣鍋

▲細燉粥底的吃法是有程序的

綠八角服務人員會先告知如何食用,建議第一碗先舀點糜粥細嚐

除了感受湯頭的清香,粥也能帶來飽足感

接下來再放入時蔬、肉品...慢慢享用舒服的一餐

 

綠八角 屏東 餐廳 火鍋 麻辣鍋

▲神農豬肉片的肉質柔軟鮮嫩,而且沒有腥味

煮熟後表面帶著麻辣鍋的辣度,口感Q彈滑順,吃得很過癮

 

綠八角 屏東 餐廳  細燉粥底原味鍋 NT319 湯底以蔬菜魚骨耗時1.5小時 熬煮後而成,再放入生米以明火細燉

▲細燉粥底原味鍋 NTD 319(附甜點+50元享味茶品 可加價換購)

不吃辣的人也有其他品項可選

像是這款細燉粥底原味鍋就非常高人氣

小朋友也很適合享用,味道就像媽媽用心煲的湯

 

綠八角 屏東 餐廳 美食 細燉粥底原味鍋 NT319

▲湯底以大量蔬菜、魚骨費時1.5小時熬煮

再放入生米以明火細燉至米粒化開,嚐得到天然鮮甜

 

綠八角 屏東 餐廳 美食 細燉粥底原味鍋 NT319

▲糜粥幾乎化開,僅帶些許咬感

虎麗用餐過程中都是用喝的XD

這樣獨特的粥底火鍋也可以讓老人家食用

不費力咀嚼,又非常有飽足感~ 一次顧好全家的人胃

 

綠八角 屏東 餐廳 火鍋 麻辣鍋

▲時蔬和海鮮加入煮製,湯底愈來愈甘醇

好像在煮海鮮粥的感覺~

煮的時候記得要適時攪拌才不會沾鍋喲!

 

綠八角 屏東 餐廳 美食 神農豬肉片

▲莎麗選擇牛肉做搭配

細燉粥底本身的溫度其實頗高,牛肉放入涮一下就熟了

我們原本還以為有粥在裡面會很難煮耶>\\<

 

 

綠八角 屏東 餐廳 美食 大阪燒風味鬆餅NT198(打卡$168) 培根、高麗菜、美乃滋、柴魚片、大阪燒醬

▲大阪燒風味鬆餅 NTD198  打卡價NTD168(送享味茶品系列一杯或加價換購其他飲品)

吃飽飽後想要來一份點心,大阪燒風味鬆餅很不賴喲

鋪滿了培根、高麗菜、美乃滋、柴魚片,再淋上大阪燒醬提味

如果想當作正餐也OK~ 份量十足,吃完也超飽的!

 

綠八角 屏東 餐廳 美食 大阪燒風味鬆餅NT198(打卡$168) 培根、高麗菜、美乃滋、柴魚片、大阪燒醬

▲配料真的很澎湃,每一口都吃得到滿滿培根和高麗菜

 

綠八角 屏東 餐廳 美食 大阪燒風味鬆餅NT198(打卡$168) 培根、高麗菜、美乃滋、柴魚片、大阪燒醬

▲鬆餅是稍微偏軟Q的那種

虎麗覺得有點像是雞蛋糕,口感挺紮實

整體吃來鹹鹹甜甜~ 我們還蠻喜歡的^^

下午茶想簡單來點輕鹹食,不妨試試大阪燒風味鬆餅

 

綠八角 屏東 餐廳 美食 甜點

▲甜點 焦糖烤布蕾(附餐)

這次火鍋的餐後甜點是焦糖烤布蕾

表層的砂糖烤得香脆,咬起來卡滋卡滋

 

綠八角 屏東 餐廳 美食 甜點

▲烤布蕾十分濃郁,吃得出來蛋奶香

不愛甜食的小虎也喜歡...一直搶去吃= =

 

綠八角 屏東 餐廳 美食 日月潭極品紅茶NT50

▲日月潭極品紅茶(享味茶系列) 單點NTD 50(附餐)

點餐會附上享味茶系列飲品,選項都落在50元

剛好莎麗想喝的日月潭極品紅茶就在該系列,所以不用加價補差額

紅茶搭配微糖提味,喝起來香醇順口~ 還不錯喲 

 

綠八角 屏東 餐廳 美食 鳳梨冰鑽NT100

▲鳳梨冰鑽  單點 NTD 100 (附餐加價NTD50換購)

小虎選擇的這杯鳳梨冰鑽需要補差額,但也挺划算的

用新鮮鳳梨打的鳳梨冰鑽喝來超清涼,濃郁的酸甜果香很涮嘴

夏天喝這杯真的挺消暑的~ 尤其是剛吃完麻辣火鍋XD

 

綠八角 屏東 餐廳 美食

▲綠八角  庭園香料火鍋 健康概念廚房 用餐空間寬敞

店內還有雜誌可以閱覽,偶爾可以來這邊享受一下

 

綠八角 屏東 餐廳 美食

綠八角  庭園香料火鍋 健康概念廚房 用餐空間

 

綠八角 屏東 餐廳 美食

綠八角  庭園香料火鍋 健康概念廚房 用餐空間

 

綠八角 屏東 餐廳 美食

綠八角  庭園香料火鍋 健康概念廚房 門店外觀

 

綠八角 屏東 餐廳 美食

夏天除了吃冰,還是要吃火鍋才過癮XD

 細燉粥底系列的鍋物一次就能吃到飽足,而且很有新鮮感

費時燉煮的鮮湯搭配糜粥,一家大小都能輕鬆品嚐

最想要再吃一次的就是一回麻辣鍋口味,很值得試試喔!

 

推薦給一年四季都愛吃火鍋和想要品嚐細燉粥底滋味的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡

 

❖ 本篇為合作文 ❖ 

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