家蒂諾 鐵板燒|Facebook|電話 07-5539999

地址 高雄市鼓山區龍德路370號|營業時間 週一至週日11:30-14:00、17:30-22:00

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級

鐵板燒一直是很討喜的料理方式,可以同時滿足視覺及味覺的饗宴

虎麗時常耳聞朋友到 家蒂諾鐵板燒 用餐,而且評價都不錯

這次實際品嚐後,我們有點愛上它了XD

也許是因為家蒂諾使用好的食材,也許是價位對出社會多年的我們來說可以負擔

而且還提供了兩種品餐氛圍,享用甜點又是另一個體驗

下次聚餐不妨選擇家蒂諾,給自己全新的感受~

虎麗品嚐的套餐內容:

【法國鵝肝海陸套餐 主餐 三重奏日式牛肉捲 NTD 2880】
- 魚子醬鵝肝蒸蛋
- 現烤香蒜麵包
- 法式松露濃湯/南瓜濃湯/海鮮清湯/法式洋蔥湯/牛肉清湯(湯品五澤一)
- 法式松露鵝肝+野生明蝦+北海道生鮮干貝
- 季節養生風味沙拉
- 三重奏日式牛肉捲
- 鐵板當令蔬菜
- 鐵板特製甜點
- 咖啡或有機茶品

【精緻海陸套餐 主餐 西班牙伊比利豬排 NTD 1580】
- 魚子醬鵝肝蒸蛋
- 現烤香蒜麵包
- 法式松露濃湯/南瓜濃湯/海鮮清湯/法式洋蔥湯/牛肉清湯(湯品五澤一)
-野生明蝦+北海道生鮮干貝 or 深海鮮魚
- 季節養生風味沙拉
- 西班牙伊比利豬排 
- 鐵板當令蔬菜
- 鐵板特製甜點

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級

▲家蒂諾鐵板燒 給人很舒適的感受

呈現家一般的溫馨,能享用到師傅即時料理的美味熱食

虎麗非常喜歡看料理的過程,總覺得比任何表演都精彩

當然鐵板燒是永遠不會讓人失望的表演舞台

我們會先介紹這次兩種套餐都會搭配的餐點

接著才會是各自的主餐料理內容~

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 魚子醬鵝肝蒸蛋  Steamed Egg with Foie Gras

▲魚子醬鵝肝蒸蛋

滑嫩順口的蒸蛋鋪上滿滿魚子醬,搭配鵝肝吃下...瞬間融化

 清爽中但著濃郁滋味,最後又回到爽口的感受

雖然是簡單的蒸蛋料理,卻讓人立刻開胃

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 現烤香蒜麵包

▲現烤香蒜麵包

入座後會送來現烤香蒜麵包,外層烤得稍帶脆感

抹上香蒜的地方十分柔軟~ 很好入口

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 法式洋蔥湯

▲法式洋蔥湯

來到家蒂諾一定要喝的湯品就屬這款 法式洋蔥湯 最推薦了

使用大量洋蔥熬煮,每一口都是洋蔥的甘甜味

看似濃稠的法式洋蔥湯卻有著順口的清爽度

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 法式松露濃湯

▲法式松露濃湯

熱愛松露的莎麗特別喜歡這道濃湯

香醇的獨特風味在嘴裡散發開來,有種暖暖的感覺

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級

▲餐中來了一杯招待的西瓜汁

清新的風味特別透心涼,不太甜膩,口味剛好

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 季節養生風味沙拉

▲季節養生風味沙拉

用完料理再來一盤清涼沙拉,淋醬可以自行選擇~

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 季節養生風味沙拉 可選沙拉醬

▲服務員會端上四種醬料讓顧客選擇

可以單一,也可以多重搭配,享受自己最喜愛的滋味

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 芒果冰沙

▲ 芒果冰沙

家蒂諾提供芒果冰沙潤飾味蕾,因為接著要品嚐主餐了

冰沙口味是依照季節性水果去做變化,過段時間來都會有驚喜

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 精緻海陸套餐 主餐 西班牙伊比利豬排 NTD 1580

▲當令蔬菜

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 野生明蝦

▲享用完畢,接著進入海鮮的美食秀

家蒂諾鐵板燒的師傅都是以乾煎方式料理,有別於一般用鍋蓋快速調理

這樣更能嚐到原食材的風味~ 當然新鮮才是王道!

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 野生明蝦

野生明蝦

不採用養殖蝦,而是選擇野生明蝦...吃來更鮮甜

乾煎可以讓肉汁緊緊鎖住,蝦肉也會比較Q彈

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 野生明蝦

▲師傅建議先單吃,感受野生明蝦的自然甘甜味

接著再蘸點特製佐料增添口感

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 北海道生鮮干貝

▲北海道生鮮干貝

厚度十足的北海道生鮮干貝好鮮、好甜

師傅一樣利用乾煎的功夫料理,滋味更飽滿

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 北海道生鮮干貝

▲輕輕剝開就會發現干貝肉汁

咬一口在嘴裡,充滿滑順感和香甜味

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 法式松露鵝肝

▲法式松露鵝肝 【法國鵝肝海陸套餐 主餐 三重奏日式牛肉捲 NTD 2880】

澎湃的松露淋在鵝肝上,最後鋪滿金箔...超級貴氣

底層搭配奇異果和蘋果,稍微解了鵝肝的膩度

整體吃起來相當嫩口,而且果香的清爽感讓人能輕鬆完食這道菜色

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 法式松露鵝肝

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 法國鵝肝海陸套餐 主餐 三重奏日式牛肉捲 NTD 2880

▲鵝肝牛肉捲【法國鵝肝海陸套餐 主餐 三重奏日式牛肉捲 NTD 2880】

這套餐點的主餐是三重奏日式牛肉捲,所以會吃到三種口味

首先是鵝肝加上牛肉捲,風味非常迷人

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級

▲師傅必須掌握火侯和速度,將餡料包裹捲起

維持住牛肉的鮮度及口感

鵝肝味道比較濃厚些,但搭配牛肉卻非常match

滑順的滋味讓人一吃難忘~ 而且不會膩口

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 法國鵝肝海陸套餐 主餐 三重奏日式牛肉捲 NTD 2880

▲剝皮辣椒起士牛肉捲【法國鵝肝海陸套餐 主餐 三重奏日式牛肉捲 NTD 2880】

看到這款真是令虎麗驚呼連連....

帶點微辣的剝皮辣椒裹住起士,再以牛肉包著

這完全是無法想像的味道,因為太有層次,必須親自品嚐感受

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 法國鵝肝海陸套餐 主餐 三重奏日式牛肉捲 NTD 2880

▲魚子醬牛肉捲【法國鵝肝海陸套餐 主餐 三重奏日式牛肉捲 NTD 2880】

滋味較重的最後才享用

魚子醬本身就有豐厚的鮮味,加上牛肉獨特香氣也非常特別

放在嘴裡慢慢咀嚼,會一直有啵啵啵的咬感

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 精緻海陸套餐 主餐 西班牙伊比利豬排 NTD 1580

▲西班牙伊比利豬排【精緻海陸套餐 主餐 西班牙伊比利豬排 NTD 1580】

另一個套餐組合是近期很熱門的 伊比利豬排

家蒂諾使用松阪部位,口感比較Q彈有嚼勁

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 精緻海陸套餐 主餐 西班牙伊比利豬排 NTD 1580

▲伊比利豬排的松阪部位油花非常美

料理方式仍然維持乾煎,讓表面呈現金黃並保有鮮度

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 精緻海陸套餐 主餐 西班牙伊比利豬排 NTD 1580

▲簡單調味的伊比利豬排相當彈牙

些許鹹度提升了豬肉的甘甜味,還蠻令人驚豔的

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 精緻海陸套餐 主餐 西班牙伊比利豬排 NTD 1580

▲西班牙伊比利豬排因為帶有咀嚼感,吃來也十分飽足

處理到剛好的厚度讓咬感增加,以非常容易食用

喜歡沒有腥味的豬肉就一定要試試伊比利豬排

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 炒飯 招待

▲最後師傅怕我們餓著,竟然招待了炒飯

在鐵板上細心炒製,整個粒粒分明

鹹度不太高,份量頗足...吃完根本已飽到天靈蓋

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級

▲吃完正餐就會被帶到另一區享用甜點和飲料

一次用餐有兩種不同饗宴,真的很幸福

晚間前來還有機會聆聽現場鋼琴演奏~

虎麗品嚐的當天剛好遇上別桌客人生日,老師即興演奏了生日歌曲慶祝

整體感受好溫馨...好想來這裡過生日呀!

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 水果

▲餐後有水果可以享用,營養十分均衡

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 鐵板特製甜點

▲師傅在鐵板上現煎的香蕉派

表面有點金黃,煎過之後的香蕉更加香甜

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 鐵板特製甜點

▲烤布蕾

家蒂諾鐵板燒 提供兩款甜點選擇

虎麗想要都試試,就各點了一款,另一個就是香蕉派

烤布蕾口感十分綿密~ 小虎本身對這種滋味難以抗拒

莎麗覺得它味道頗濃郁,相當喜歡

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 咖啡或有機茶 有機清檸康福茶 H 產地:德國

▲有機清檸康福茶(Hot)  產地:德國

家蒂諾鐵板燒 使用有機茶,如果喜歡喝茶的可以盡情享受

康福茶特有的清香和涼感很紓壓~

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 咖啡或有機茶品

▲咖啡拿鐵喝起來十分順口,風味也很不錯

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級

▲家蒂諾鐵板燒 還有幾間VIP包廂

佈置得相當雅緻,如果人多可以直接預訂這樣的包廂

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級

▲圓桌式的VIP包廂也很適合團聚

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級

▲家蒂諾鐵板燒 門店外觀

氣派的設計會給人比較難以親近的感覺

一開始我們也以為消費很高,但家蒂諾其實也有比較親民的價位

商業午餐就非常划算~ 另外像虎麗吃的套餐偶爾享用是OK的

 

家蒂諾鐵板燒 溫莎花園 約會 聚餐 高級 法式洋蔥湯

採用特別嚴選的好食材,現場即時料理出熱騰騰美食....

家蒂諾鐵板燒 就是有這樣的魅力讓人吃完還在想念

有別於以往對它超高消費的認知,用餐後更能了解好品質成就高價值

店家本身很用心提供味蕾與視覺的享受,如果要約會可以來這裡體驗看看

整體來說用餐過程還蠻輕鬆的~

 

推薦給準備約會聚餐和想要品嚐美味鐵板料理的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡

 

❖ 本篇為合作文 ❖ 

 

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